Descripción de la oferta: El Asistente de Cocina es una parte esencial del equipo culinario. Su función principal es apoyar en la preparación de ingredientes y alimentos, mantener la limpieza del área de trabajo y colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.

Responsabilidades: Ayudar en la preparación de ingredientes: cortar, pelar, porcionero y organizar alimentos según las instrucciones del cocinero o chef. Apoyar en la preparación básica de platos siguiendo recetas y estándares del restaurante. Mantener el área de cocina limpia, organizada y desinfectada en todo momento. Colaborar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Reponer estaciones de trabajo con ingredientes, utensilios y materiales necesarios.