Descripción de la oferta: Requisitos Mínimos: + Doctorado o Maestría en Administración de Empresas o área relacionada y un Bachillerato en Artes Culinarias de una institución acreditada. + Poseer experiencia docente universitaria. + Tener conocimiento en avalúo del aprendizaje. + Poseer publicaciones preferiblemente en revistas arbitradas. + Poseer experiencia en ofrecimientos de cursos “on line”, híbridos y remotos, o la disponibilidad para certificarse en Moodle y ofrecer cursos en línea y cursos híbridos. + Poseer experiencia en la redacción de propuestas y éxito en la obtención de fondos externos. + Poseer experiencia en el desarrollo de programas y currículos, procesos de licenciamiento y acreditación y auditorías. + Habilidad para establecer y mantener buenas relaciones interpersonales con quienes entre en contacto durante el transcurso de su trabajo. + Habilidad para comunicarse en forma efectiva, verbalmente y por escrito en español e inglés. + Habilidad para promover un clima innovador, intelectual y cooperativo. + Destrezas de Investigación, planificación y manejo de presupuesto. + Destrezas en el manejo de la computadora, en el Programa Microsoft Offices: Word, Power Point, Excel; y en la integración de la tecnología interactiva en la sala de clases presencial y virtual. + Disponibilidad para enseñar en horario diurno, nocturno o sabatino, de ser necesario. + Disponibilidad para participar en actividades oficiales extracurriculares. + Compromiso con la misión y objetivos de la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico.