Descripción de la oferta: Especialista en la preparación de sushi y otros platos de la cocina japonesa, con un alto enfoque en la técnica, la precisión y la calidad de los ingredientes. Se encarga de seleccionar y cortar pescado fresco, preparar arroz perfectamente sazonado y presentar cada pieza con estética cuidada. Además, debe mantener estrictas normas de higiene y, en muchos casos, interactuar con los clientes, especialmente en barras de sushi.